🏫 Dentro del marco de colaboración del Convenio firmado entre el Ayuntamiento de Loeches y la Fundación Casa de Alba, nace esta iniciativa “gastro-cultural” junto a los hosteleros de Loeches. Esta 8ª edición de la Ruta de la Cuchara nace con el nombre de “Legumbre de la Casa de Alba”.
📜 Nuestro pasado, costumbres y tradiciones vienen vinculadas históricamente con nuestro patrimonio histórico artístico y, con el objetivo de su promoción, ligamos nuestra gastronomía a nuestra historia.
🏘️ Los establecimientos participantes proponen una rica variedad de platos qu🏫e harán la delicia de los paladares de sus comensales. Durante los días 24, 25 y 26 de noviembre podremos disfrutar de platos de cuchara con legumbres de tradición y visitar un rico patrimonio con un recorrido por nuestros monumentos más singulares de más de 4 siglos de historia. Empezando por el Monasterio de San Ignacio Mártir y sus deliciosas mermeladas artesanales y finalizando con el Panteón familiar de la Casa de Alba.
🙌 Con esta propuesta se unen historia y gastronomía para que el visitante disfrute con todos sus sentidos ¡una experiencia mágica en una Villa Mágica!
📝 Estos son los establecimientos participantes:
👉 BAR SANTANA
Sta. Ana, 3
Alubia con oreja y manitas de cerdo
Variedad: alubia fabada
👉 BAR TEIDE
C. Mediodía, 3
Alubia roja con codillo ahumado
Variedad: alubia roja
👉 BAR RESTAURANTE FLOR
Plaza de la Villa, 11
Fabada asturiana
Variedad: alubia fabada
👉 BAR CAFETERIA ARCOIRIS
Calle de los Baños, 3
Alubias con langostinos
Variedad: alubia fabada
👉 BAR AL ABA
Calle Chorrera 11
Judiones
Variedad: alubia gigante
👉 BAR RESTAURANTE CARIBEN
C. Virgen de las Angustias, 39
Alubias con calamares
Variedad: alubia gigante
